Ľanový olej
Ľan siaty (Linum usitatissimum L.) je modro kvitnúca, jednoročná rastlina. Pestuje sa hlavne kvôli jej hnedo zafarbeným olejnatým semenám. Ľan pochádza z oblasti medzi východným stredomorím a Indiou. Pestovali ho už v starovekom Egypte. Vyznačuje sa veľkým množstvom pozitívnych účinkov na ľudský organizmus.
Čo obsahuje?
Ľanové semienko obsahuje vysoké množstvo esenciálnych mastných kyselín, ktoré sú pre náš organizmus veľmi dôležité - posilňujú bunkovú membránu, ktorá zabraňuje vnikaniu škodlivých látok do vnútra bunky, ale zároveň do nej vpúšťa potrebné látky.
Najvýznamnejšia je Omega-3 mastná kyselina, ktorá má priaznivý vplyv na pokožku a nervovú sústavu. Práve ľanové semienko je najbohatším zdrojom tejto kyseliny. Semiačka obsahujú taktiež Omega-6 mastnú kyselinu.
Ďaľšou priaznivo pôsobiacou látkou obsiahnutou v ľanovom semienku sú lignany. Tie pôsobia proti vírusom, baktériám a plesniam. Ľanové semienko obsahuje viac lignanov ako ktorákoľvek iná potravina.
Olej z ľanových semienok
Jednou z najúčinnejších spôsobov, ako telu dopriať pozitívne účinky ľanového semienka je vylisovať z neho olej. Ten potom môžeme naozaj všetranne využívať.
Ľanový olej
- znižuje zlý cholesterol
- ochraňuje bunkovú stenu
- je zdrojom vlákniny
- pomáha pri liečbe zápalov
- má antibakteriálne účinky
- udržuje zdravú kožu, vlasy a nechty
Lis Yoda - vaše domáce oleje
Veľmi dôležitá je samozrejme kvalita oleja. Tá je založená hlavne na dvoch faktoroch - na čerstvosti a v lisovaní za studena. Oba faktory dokáže splniť lis Yoda, s ktorým si vyrobíte za studena lisovaný olej u Vás doma. Nebude obsahovať žiadne konzervačné ani iné pridané látky a vždy bude dokonalo čerstvý.